domingo, 20 de abril de 2014

Tarta rosas de chocolate


Hoy ha sido un día especial ya que hemos celebrado el cumple de mi madre!!!! y bueno esta ha sido la tarta que he echo para ella.
Esta tarta va rellena de ganache de chocolate blanco, nata montada y ganache de chocolate negro, bizcocho de chocolate negro, bizcocho de chocolate con leche y bizcocho de chocolate blanco bien empapado en almíbar de melaza y cacao, va cubierta por buttercream de chocolate negro, con leche y blanco y decorado con la ayuda de la manga pastelera para hacer estas preciosas rosas.
Simplemente preciosa, deliciosa y se deshacía en la boca!!!.

Cookies de chocolate


Esta receta sencillamente es fantástica por que son las verdaderas cookies americanas que todos compramos y nos encantan!!! Súper sabrosas.

Donuts


En esta ocasión quise experimentar la receta de las rosquillas que todos conocemos de nuestro amigo televisivo Homer Simpson, las rosquillas están cubiertas de glaseado de fresa y glaseado de chocolate realmente riquísimas y esponjosas.

Tarta mayores de 18 :p


Bueno esta tarta fue por petición de una amiga para un regalo jeje un poquito picantona pero divertida a la vez, el relleno es ganache de chocolate y ron, esta cubierta por fondant, fideos de chocolat y las letras glasa real.

Tarta kit kat pitufo


Bueno aquí os dejo otra versión de la tarta de kit kat esta vez con otros colores y relleno de ganache de chocolate y nata chocolateada, cubierta de ganache de chocolate blanco teñido y el indispensable kit kat blanco.
Espero que os guste ;)